Ingrédients:
• 150 g du Biscuit casse croute (croc matin) Bimo • 200 g de Chocolat Noir Ambassadeur Bimo • 100 g de sucre • 3 œufs • 60cl de lait • 2 cuillères à café de vanille • Pour décorer : Menthe et cacao en poudre
Préparation:
1. Faire fondre le Chocolat Bimo au bain-marie.
2. Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre, ajouter le chocolat fondu, le Biscuit Bimo coupé en morceaux, la vanille et le lait.
3. Beurrer 6 ramequins. Verser la préparation dedans.
4. Faire cuire au four préchauffé à 200°c de 20 à 25 min.
5. Laisser refroidir et pour fini saupoudrer de cacao et décorez de menthe.
