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Verrines de flan au biscuit Bimo

Ingrédients:

• 1 sachet de flan saveur vanille • 1 sachet de flan saveur chocolat • 1 litre de lait •  2 cuillères à soupe de maïzena • 1 paquet de Galettes Bimo • 1 petit bol de lait ou du café froid

Préparation:

1. Mettre dans une casserole à feu moyen, le flan vanille et 1 cuillère à soupe de maïzena. Ajoutez 500 ml de lait et remuez jusqu’à épaississement du mélange.
2. Versez la préparation dans des verrines individuelles, patienter que ça refroidisse un peu et garder au frais 10 minutes pour que se soit un peu plus ferme.
3. En attendant, faire la même chose avec le flan chocolat et le laisser tiédir également.
4. Plongez le biscuit dans un bol de lait ou de café (selon le gout), l'égoutter et  le déposer sur le flan vanillé en appuyant  très légèrement. Les biscuits doivent quand même rester à la surface.
5. Versez la préparation chocolat (tiédi c'est important!)  en recouvrant le tout. 6. Réservez au frais.

 

 

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